Dieses süße, flämische Hefebrot ist eine wunderbare Mischung verschiedener Geschmacksrichtungen. Denn der feine Geschmack von Himbeeren in Kombination mit süßem Butterkaramell sorgt für kulinarische Überraschungen.
Diese Variante des Hefeteigs ist bestens geeignet für klassische Hefezöpfe und Süßgebäcke wie zum Beispiel Rosinenschnecken. Der höhere Butteranteil macht den Teig noch softer.
Diese Rezept ist besonders beliebt in den USA und garantiert Suchtgefahr!
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